当令采收：若采收过早，果硬味酸，无香皮皱，即使通过处理使肉质变软，质量也差;若采收太晚，果心发硬，皮会木质化，香味也较为差劲。适合的采收期为花后125-135天，一般在9月进行。维护叶片：猕猴桃抗病虫的才能很强，一般不需喷洒药剂。秋季光照足够，温度、水分等条件适合，新梢中止旺长，且果实行将老练或现已采摘，是光协作用堆集养分的最佳时期，可恰当洒水、叶面喷肥，确保叶片完好、质厚、浓绿。早施基肥：秋施基肥可提前到9月底，以有机肥为主，占全年上肥量的60%-70%，恰当配施磷肥、钾肥。疏枝短截：入冬后至翌年1月底完结，防止因修剪太晚形成“伤流”。修剪办法主要有疏枝和短截，即疏剪过密的纤细枝，短截保存的成果母枝。4年生篱架每亩栽111棵，每棵留成果母枝10个，抽生30-40个成果枝，亩产量可达500-700公斤；;6年生以上篱架每亩栽55-56棵，每棵留60-80个成果母枝，抽生240-320个成果枝，亩产量可达1500-2000公斤。冬剪时，除选留成果母枝外，对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新，可留5-6个芽剪截，余者疏除。

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