央广网宁波11月4日音讯（记者 刘欣莹 通讯员 ）“个小、皮薄、肉糯的胡陈洋芋在市场上很是走俏，零价格格最高卖到每公斤32元，很多上市时收买价在每公斤10元左右，是上一年的两倍！”近来，走进绿莹莹的洋芋地，只见宁波市宁海县胡陈乡洋芋培养大户赖伟兴正抢抓晴好气候采挖秋洋芋，与记者共享着当下丰盈的高兴。

  “本年的秋洋芋不愁卖，只需气候好，每天都有收买商上门拉走四五百斤，挖多少，就收买走多少。”静心分拣洋芋的赖伟说，“因为秋洋芋在发芽、耕种的那一段时刻，高温、少雨，影响了洋芋发育，有些早种的洋芋植株多半死了，现在采收的这一批洋芋是九月中旬种下的，质量很好，市场价也翻了一番，本年种的30亩秋洋芋预估能赚个20万元左右。”

  据介绍，“胡陈洋芋”，俗称“老黄种”，是胡陈乡传统优势农作物，已有300多年培养前史。共同的砂性土壤、适合的气候环境，造就了胡陈洋芋个头均匀、淀粉含量适中、低脂肪、高蛋白、色香味美的优秀质量，为群众所喜欢，先后获评国家级绿色食品、全国名特优新农产品、国家地理标志证明商标等称谓，2024年胡陈洋芋成功上榜《我国农耕农品回忆索引名录》，进一步强化“品牌便是知识产权”理念，助推村庄特征产业高质量开展，打响地域特征农产品品牌。本年胡陈春洋芋培养近3500亩，秋洋芋培养近2000亩，全乡春秋两季洋芋培养培养面积超5000亩，协助当地创收上千万元。

  现在，洋芋已成为胡陈乡民增收致富的“金疙瘩”，接下来，胡陈乡将坚持“种养特征化、出产标准化、加工精深化、营销品牌化”理念，探究建成洋芋耕耘服务中心，为全乡培养户供给洋芋培养全程机械化作业服务、农技训练和农业确诊，探究洋芋预制菜产品研发以及洋芋保鲜贮存技能，加速提高农产品附加值，完成农产品价值翻番。

  与此同时，胡陈乡还计划在西翁村打造洋芋耕耘村落，以耕耘体会、亲子研学、农居休假等做好村庄引流文章，配套吸引餐饮业态落地，孵化农产品展销渠道及电商直播基地，点亮“精特亮”工程——宁波市胡陈乡多彩桃乡周游精品线路，带动区块协同开展。

  从培养洋芋到“卖体会”“卖景色”，胡陈乡进一步快速推动农业现代化，开展“以生态为基、科技为核、创客为翼”的农业新质出产力，为加速建造现代化“双优”新宁海奉献胡陈力气。

  据介绍，“胡陈洋芋”，俗称“老黄种”，是胡陈乡传统优势农作物，已有300多年培养前史。